Молочный бизнес в ВКО станет прибыльным

Тренинг «Молочное животноводство» был организован Европейским банком реконструкции и развития в партнерстве с Продовольственной и сельскохозяйственной программой ООН.  Инициатива продиктована необходимостью оказания поддержки малому бизнесу в рамках совместного проекта «Поддержка развития инклюзивных производственно-сбытовых цепочек молока в Казахстане 2». Семинары и практические занятия по навыкам консультирования проводятся в каждой области Казахстана с целью увеличения потенциала казахстанских консультантов по управлению молочной фермой. В них принимают участие специалисты с практическим опытом работы не менее 5 лет.

Встреча прошла на базе передового ТОО «Опытное хозяйство масличных культур» в селе Солнечное Глубоковского района. Его модератором выступила эксперт ФАО, Инна Пунда. Слушатели были подробно ознакомлены с такими темами, как заготовка кормов, кормовое сырье и кормопроизводство, управление пастбищами, составление рациона и кормление, генетика и ремонт стада, выращивание молодняка, базовые ветеринарные протоколы, благосостояние животных, требования к помещениям, гигиена и качество доения и сдачи молока, мониторинг состояния стада, ведение учета.

По итогам семинаров со всей страны будут отобраны лучшие выпускники курса, которым предоставится возможность пройти трехнедельное обучение в Мичиганском Государственном Университете (Michigan State University) осенью 2019 года.

С января 2020 года семинары в сфере АПК будут проводить консалтинговые компании с привлечением 8 местных экспертов, сертифицированных ФАО. Они обучат действующие крестьянские хозяйства, личные подсобные хозяйства и молокоприемные пункты работать по новому техническому регламенту ТР ТС 033/2013 с целью получения высококачественного сырья. На семинары будут приглашаться компании, занимающиеся синхронизацией охоты, искусственным осеменением, выращиванием молодняка, вакцинированием скота. Главная задача - это объяснить, для чего строятся молочно-товарные фермы, для чего содержится дойная корова. Не для того, чтобы получить молоко, получить теленка или получить мясо. А для того, чтобы получать доход.